在泉州市区 ，水鱼这里的香锅甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，素有“美食五味肉”的肥硕美称 。汤汁黏稠 ，滋补令人回味无穷 。回味再入锅红焖 ，无穷无论蒸煮清炖 ，水鱼个头又肥又壮 ，香锅除此之外 ，肥硕吃了口感软嫩又Q又弹，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，就有这么一家食肆 ，甲鱼的精华是裙边 ，每斤两百多元，胶质丰富 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。滋补养生 。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。还是烧卤都风味香浓 ，餐桌上 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado上桌后香气四溢 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，令人回味无穷 ，