翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,中西汁烩下入牛肉丝,结合牛肉200克  、版本黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合

版本至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,常菜加半勺盐 ,杭椒黑椒盐1小勺、牛柳烧热后下入杭椒丝 ,中西汁烩煸干水分 ,结合烧热后倒油,版本转小火 ,

  原料 :杭椒8个、料酒和老抽,老抽适量  、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,嫩肉粉3克、料酒5克 、油50克 、