8、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色
10 、惹味烧热锅 ，菜葱油适量
做法 ：
1、油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝加入蚝油，特色生葱头切丝备用 。惹味要加油入 。菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝糖适量 、特色排骨煎出油后 ，惹味葱头适量 、菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎不入油放入排骨大火快煎 。准备好材料。
2、
6 、
4 、炒均后 。
7 、蚝油适量、
3 、排骨洗净斩件备用 。
9 、
5 、不用再另放盐。出油太少 ，如果是偏瘦的排骨，
装碟即可食用 。加入水大火烧开 。蚝油已经够咸味了 ，小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入葱头丝炒香 。