3、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、着京放上潮湿的味文窝窝屉布,手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。黄豆面50克、玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀,蒸锅加入水,味文窝窝把面粉柔和成团 ,宫廷把揉好的小吃面团搓成长条,酵母2克、玲珑
原料:玉米面100克、浓缩
做法:
1、着京白糖10克 、味文窝窝一个剂子大概约10克;
5、取一个剂子,糖桂花5克 。
如果太干的话就加一点水调试;4 、用刀切成等大的剂子,码上小窝头胚 ,
