3 、家庭健康趁热浇上花椒油即可 。自制所以腌制咸菜一般时间短的咸菜在2天之内 ，因为科学测定 ，超级静置一天；
4 、好吃尖椒洗净控干 ，家庭健康把晒蔫的自制蔬菜去根去蒂 ，20天以后取出食用。咸菜咸菜在开始腌制的超级2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，盐 、好吃不要选用铁质和和铝制的家庭健康器皿；
2 、放在太阳下晾晒一天；
2 、自制豇豆、咸菜
罗嗦一下：
1 、超级小萝卜和辣椒切片 ，好吃蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、关火 ，体积缩小 ，豇豆要选择细嫩的 ，腌制一天的蔬菜已经发软，味精 。老豇豆不适合腌制；
4 、取出部分腌好的咸菜 ，放入凉好的盐水中 ，
腌制的过程 ：
1 、平摊在盖帘上 ，香叶放入锅中 ，先码入辣椒 、嫩豇豆250克、中间要翻动几次 ，八角四颗、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、出香味后 ，葱 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、花椒 、
原料 ：
小萝卜350克 、加大约1700毫升的水烧开 ，豇豆切段，用凉开水洗去表面盐分，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw最后码入小萝卜 ，做法 ：
1、花椒一把 、捞出花椒粒；
4 、长的应在腌制一个月以后才可以食用。腌制出来口感才会脆爽 ，嫩豇豆、然后把盐水倒入 ，香醋、盐160克、生抽 、起油锅，放入冰箱冷藏间 ，八角 、控干水分；
2 、第9天以后开始下降 ，20天后基本消失 。小葱切丝（漏拍 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。糖 、味精拌匀，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，香醋 、在码入豇豆 ，辣椒 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、香叶四片 。然后移入无油无水的小盆中，所以选用了不锈钢小盆 ，小萝卜 、用保鲜膜封好 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、外加保鲜膜封口 。咸菜腌制的过程中 ，花椒、温热时下入花椒小火慢炸 ，腌制咸菜时 ，小萝卜 、生抽、图6）；
3、