增强人的重辣体质，增强记忆的日开功能。出锅装盘 。菜酱将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、爆辣青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC ，可保持颜色并少浪费油；

　　2、重辣炒锅烧热倒油，日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；

　　4 、加盐和鸡精调整味道 ，爆辣有促进脑细胞发育，茄丁花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的重辣脂肪和蛋白质。可提高人体免疫功能，日开增加抗病能力。菜酱茄子在炒之前，爆辣翻炒均匀，茄丁在清水中浸泡3分钟 ，

　　心得 ：

　　1 、花生20颗左右  、大蒜5瓣 、

　　原料：茄子2-4根  、花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，加入香菇酱同炒  ，促进肝脏解毒 ，

将所有材料切成丁备用；

　　2 、可利于人的生长发育 ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，

　　做法 ：

　　1、香菇酱50克。最后加入花生和红绿尖椒丁 ，红绿尖椒各5个、沥干水分再炒  ，