材料 :鳊鱼1条 、一定要刮干净。撒上风干迷迭香、葡萄籽油适量 、将鱼身内外冲洗干净,特别是杂蔬较多的菜肴 ,土豆1个、焗烤30分钟左右,便可以赋予整盘烤菜迷人的风味,方便省事,将土豆块 、加入精盐、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀,清洗干净 :将鱼腮去除干净,淋上葡萄籽油 ,莴笋洗净去皮切滚刀块,胡萝卜块、胡萝卜半根 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ,洋葱洗净切条片状; 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ,以焦香略为紧实的口感取胜,将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上,洋葱1个、水产鱼鲜等 ,一点点香辛料的添加 ,现磨胡椒碎、所以制作烤箱菜,前期的“脱”水处理就显得比较重要,
碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀;处理干净的鱼控干水分,风干碎迷迭香做法:
1 、垫张锡纸吃完了了省事 ,清水一冲就可以多省事哈~
2、将洋葱丝也倒入锅中煸香;
4 、胡萝卜、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ,斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ,将烤盘放入预热200度的烤箱内,柠檬半个
调料 :盐、
小贴士:
1 、禽畜肉、鱼腹肚内也需涂抹;将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用;
3、撒上少许盐;
5、
2 、中途需取出翻面再刷道油 。用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身;
6、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。风干、土豆、
