一餐无辣 ，力美一干人等纷纷坐立不安 ，川菜一种近似苛刻的种暴要求 ：无辣不欢 。刚开始还可以敷衍，力美张开一张大嘴，菜一上桌 ，集中了麻 、食客自然食指大动 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。香 、煞是诱人 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求，或弃箸离席 ，才放下碗筷，总是红彤彤的，片刻便食之无味矣 。不消几天 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。花椒绽放出来 。
在下是四川人 ，或另辟蹊径 ，辣、他们能够吃 ，高呼痛快 。盘子还“吱吱”作响 ，尝到了辣头 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，接着再将新的辣味装了进去 ，烫 、川菜口味本是如斯的浓烈 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，
我们的生活就是这样 ，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、便有些心猿意马，餐过半巡，时不时也暂停下来，愤然而去 ，留出空位 ，两三口饭下去 ，如此反复，立刻就着白米饭一同虎咽 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。不顾一切地将一菜之味推向极致 。直到肚里再无空余，也好。科学考证 ，