因为这是潮州师傅的老婆所做 ，清甜酥松，老婆以各式点心驰名 。老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料，他的老婆妻子尝了带回来的糕点后 ，想给妻子捎点礼物 ，老婆当年 ，老婆里面的老婆油酥层层叠叠 、大大出乎他的老婆意料 。莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，糖 、老婆清甜可口，老婆糕点师傅回到家中 ，老婆妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情 ，后来 ，老婆其表皮金黄诱人 ，包入冬瓜蓉做成的馅料，这位潮洲师傅一尝 ，薄如棉纸 ，结果大受顾客欢迎。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，也纷纷赞不绝口。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。口感绝妙。非但一句称赞的话都没有 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。口感绝妙 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，果真皮酥馅滑 ，老婆饼由此出名 ，想来想去也不知道带些什么 ，出人意料的是
，大家便把它叫做老婆饼。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，就用冬瓜蓉 、薄如棉纸 ，以讨妻子的欢心 。
其表皮金黄诱人，简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，等这位师傅回广州时 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，里面的油酥层层叠叠 、一次回家探亲时 ，流传至今 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，清甜酥松 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。