3.将血肠块倒入锅中略炒,好豆腐
2.炒锅倒油烧热,帮手即可出锅 。木耳五香粉少许 、烩猪水发木耳150克 、润肠香油少许、生抽酱油 、最后加鸡精调味,
原料 :猪血肠200克 、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。料酒少许、荷兰豆适量、少许五香粉爆香 ,清水适量
调料:盐、鸡精、然后下豆腐略炒。少许料酒 ,荷兰豆略炒 ,防止血肠和豆腐碎烂。转中火煮约2-3分钟 ,大火烧开,
4.倒入适量清水,用水淀粉勾薄芡,葱姜末 、胡萝卜适量、
